2011年05月28日

柏餅作ったよo(^-^)o

ウチに賞味期限きれた米粉と白玉粉があるのでちょうどいい!と思い、早速作りました(^o^)/


木曜日にみどりの市民さんからもらった白あんを包み、こどもたちも自分で作りました♪


おいしい〜(#^.^#)
  


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2011年05月26日

柏餅作り2

米粉生地こねてから、一度蒸して、またこねてから一個分にちぎり、あんを入れて包み柏の葉っぱを包みます。冷めないうちにやらないとのびなくなるので、すばやく全部包んだほうがいいよ。


包んでからまたもう一度蒸すと、柏の味が生地にうつり、柔らかく食べられます。もう一度蒸してからそのままにしておくと葉っぱにべったりくっつくので、熱いうちに一度柏餅を葉っぱからはがしてまた包むと冷めてもくっつかなくていいみたいですo(^-^)o


あんは甘さ控え目でヘルシーでした!
普段からあのくらいじゃなきゃいけないんだよね〜。
塩加減もね。
  


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2011年05月26日

米粉で柏餅作り!!

米粉が推進されているのは数年前に米粉パンで知ったのですが、米粉パンだけでなく柏餅まで作れるなんて(^^)

そうそう、『ゴパン』の人気は未だに続いているのでしょうか?


今日はふれあい福祉センターでNPO団体みどりの市民さん主催で、柏餅作り★

米粉で何か作りたいと思って買ってからほとんど使わないまま…今日作り方教わってきたので近いうちに家でも作ってみます(^O^)


画像は白あん(いんげん豆に味噌を入れたもの)を包んでいるところ!
  


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2011年05月21日

そら豆うまーい\^o ^/

一箱四百円で売ってました♪町の小さな商店で♪


これはほんの一部。まだまだたくさんありますo(^-^)o


この量をスーパーで買えば何千円!?


おいしいおいしい♪こどもたちも大好きです♪
  


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2011年05月19日

そこらじゅう花がきれいですね

ウチの庭のお花の一部ですo(^-^)o

赤いお花は長女が選んで買ってきたもの。
多年草なので、毎年咲くといいなぁ〜♪


サツキもピンクの花をいっぱい咲かせています!
  


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2011年05月17日

書道表彰式

この間の日曜日、某百貨店にて書道展覧会があり、表彰式に呼ばれたので行ってきました(^.^)


長女は1年生から書道始めて、今は6年生。数々の賞をいただいてきましたが、高学年ともなるとなかなか賞をいただく機会も減ってきます。昨年はスランプ状態でしたが、最近になってやっと良くなってきて今回は久しぶりの賞でしたo(^-^)o


今4年生の長男は2年生の冬から書道を始め、1年生になった次女は今月から始めました(^o^)
空きがないからしばらくできないと思っていたけど、ちょうど空きがでてよかった。


こどもたちの素直な字はなかなか味があって素敵です♪
  


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2011年05月16日

ウチのうさぎ♪二匹目♪

メスの「バニラ」です!

チョコとは正反対な性格で、散歩中は絶対エサ食べない!散歩に飽きたら膝に乗ってくる(#^.^#)かわいい♪♪
…でもすぐ噛むー(-.-)
おてんば娘って表現が1番ピッタリかも。



家で散歩させる場合は木の部分ガジガジかじるし、コードもカバーしとかないといつの間にか切られてる( ̄▽ ̄;)


たまにリードつけてお庭で散歩するときあるけど、この散歩でも性格出るんだ〜!バニラ(メス)はどこでもいっちゃうタイプ。

チョコ(オス)は小さい範囲しか行かないし、石橋叩いて渡るタイプ。


兄弟うさぎにもこんなに違いがあるなんて(゜-゜)楽しいよ♪
  


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2011年05月16日

ウチのうさぎ

家の中で散歩中★

ストックしてあったクローバーをムシャムシャ♪


この子はオスの「チョコ」散歩中でもエサがあれば食べていく。体格もメスの「バニラ」と違い、ずっしり重い。


うさぎはトイレの位置を教えなくても決まったところにしてくれる。三角コーナーみたいなトイレがあるんだよ(^o^)
たまにコロコロ違うところや散歩中にしてしまうときもあるけど、えらいね〜散歩中はほとんどしない!
一時間以上散歩に出してしまうこともあるけど、小屋に入ってからすぐコロコロうんちするの(^.^)かわいい♪
  


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2011年05月05日

♪バーベキュー♪

今年もバーベキュー準備OK〜o(^-^)o

レンガで組み立て簡単〜♪

さっそく今週末かな♪
  


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